La zuppa della mamma

Quanto amore c’è nei piatti preparati dalla mamma! 

Il Barbagianni Editore porta in libreria una storia profonda e meravigliosamente illustrata che racconta il rapporto tra una madre e una figlia e il modo in cui alcune ricette tramandate nel tempo riescono a mantenere vivi ricordi, legami e sentimenti.

Un albo emozionante da leggere insieme e regalare alla propria mamma, alla nonna, a un’amica cara e a tutti coloro che amano cucinare e scoprire nuovi sapori in compagnia.

In libreria dal 21 novembre 2025

“Quanti desideri, speranze e amore
si fondono nella zuppa che prepara la mamma.”

Una ragazza cresce con le zuppe preparate da sua madre, che ne ha una perfetta per ogni occasione: per scaldarsi in inverno c’è la zuppa di fagioli rossi e per rinfrescarsi d’estate quella di fagioli verdi; per affrontare gli esami non c’è niente di meglio di una gustosa zuppa di pesce, ma se la giornata è scura il segreto è bere un infuso di prugne caldo caldo.
Le ricette scandiscono le stagioni dell’anno e della vita, spandendo nell’aria, tra deliziosi profumi e vapori delicati, l’attenzione e la dedizione con cui sono state realizzate.
Quando la ragazza diventa mamma a sua volta, sua figlia inizia a cucinare con la nonna, imparando con grande curiosità le usanze della loro tavola.

 “La nonna ci ha lasciato un quaderno pieno di ricette.
Sono tantissime.
[…]
La prima volta non vengono proprio uguali,
ma piano piano ci avvicineremo.
Prepariamole insieme,
e resteranno sempre zuppe di famiglia.”

Il Barbagianni Editore porta sugli scaffali italiani un picture book toccante e poetico, firmato da due figure di spicco della letteratura asiatica contemporanea per ragazzi: il taiwanese K.T. Hao, autore pluripremiato, amatissimo per l’originalità delle sue storie, considerate ognuna un ponte tra l’albo orientale e quello occidentale, e Li-Ping Pan, riconosciuta come una delle dieci migliori artiste emergenti di fumetti in Cina.

Una storia universale sulla speciale connessione tra una madre e una figlia e su quell’affetto che continua a rimanere vivo grazie a una passione comune. Un albo che parla del tempo che scorre, di cucina e di come le tradizioni possano diventare un modo per ricordare chi non c’è più.

Prelibatezze che passano di mano in mano

Un pizzico in più di pepe, sale quanto basta e dell’olio di sesamo solo il profumo.
La ragazza protagonista condivide con i lettori il ricettario della propria famiglia, in cui c’è – piatto fondante della cucina asiatica – una zuppa adatta per ogni circostanza.
Tra ricette scritte a mano (nell’edizione italiana direttamente da Daniela Pareschi) e illustrazioni raffinate, in cui ognuno potrà ritrovare il calore tipico del proprio ambiente casalingo, ci immergiamo in una narrazione che si declina al femminile, in cui i segreti culinari vengono trasmessi con naturalezza anche ai più piccoli. 

Ginkgo dorati e piatti deliziosi

I testi misurati ed essenziali di K.T. Hao, trascinanti nel ritmo narrativo e ricchi di immagini suggestive, emergono in tutta la loro eleganza nell’adattamento poetico di Susanna Mattiangeli, che si intreccia, anche graficamente, alle illustrazioni evocative e pittoriche di Li-Ping Pan.
Tavole armoniose e dettagliate, dalla grande forza comunicativa, in cui la natura prorompe nell’intimità delle mura domestiche, tra pentole, padelle, ortaggi colorati e particolari da scovare, dove è possibile rintracciare una costellazione di significati simbolici, lettura dopo lettura. Dagli sguardi complici che si scambiano le protagoniste, ai vapori delle zuppe che sembrano danzare, dagli alberi di ginkgo – metafora di rinascita – che ondeggiano al vento, ai motivi floreali sul tappeto di casa, ogni particolare lascia trasparire un senso di quiete, bellezza e cura.
Le illustrazioni di Pan sono pervase dalle autentiche emozioni personali dell’artista, diventata madre proprio mentre lavorava a quest’opera. L’artista ha dichiarato infatti che “Solo vivendo la vita in prima persona le immagini possono diventare più ricche e vivide.”

La zuppa della mamma è un libro capace di deliziare non solo bambine e bambini, ma anche gli appassionati di cultura e piatti orientali, e in generale gli amanti della cucina di tutte le età, che vi troveranno idee invitanti da replicare e spunti per inaugurare nuove ricette di famiglia.

La zuppa della mamma

scritto da K.T. Hao
illustrato da Li-Ping Pan
Adattamento di Susanna Mattiangeli
40 pagine | formato 22 x 33 cm
copertina cartonata
ISBN: 9788897865483
Euro: 20,00
Età: dai 5 anni

L’AUTORE

K.T. Hao è una figura fondamentale nell’albo illustrato taiwanese, con uno stile narrativo ricco di rime e ritmo che contraddistingue le sue opere. Intrecciando abilmente le tecniche tradizionali della narrazione orale con narrazioni moderne, Hao crea trame liriche e memorabili e le sue storie traboccano di immaginazione, guidando delicatamente i bambini all’esplorazione delle molteplici sfaccettature della vita. Publishers Weekly lo ha definito “una figura chiave che collega l’industria taiwanese dei libri illustrati con la scena internazionale”. Le sue idee innovative, le sue eccezionali capacità editoriali e di pianificazione e i suoi standard intransigenti gli sono valsi numerosi premi nazionali e internazionali. È stato anche il più giovane giurato della Fiera del Libro per Ragazzi di Bologna, e il primo proveniente dall’Asia. Hao crede che “leggere sia il gioco migliore e gli albi illustrati siano i giocattoli migliori”.

L’ILLUSTRATRICE

Li-Ping Pan, nota anche con lo pseudonimo A Geng e il nome inglese GEN, è un’artista cinese di albi illustrati e fumetti nata a Beihai, nel Guangxi. Ha studiato incisione al Guangxi Arts Institute, dove ora è professoressa associata nel dipartimento di incisione, continuando a lavorare nel campo dei fumetti e degli albi illustrati. Riconosciuta come una delle “Dieci migliori artiste emergenti di fumetti” in Cina, Pan ha ricevuto numerosi riconoscimenti, tra cui il Chinese Government Award per il miglior fumetto, il Silver Prize al Tokyo International Manga Award e l’ICC International Illustration Gold Award. Pan ama disegnare fin dall’infanzia. Ha iniziato a inviare fumetti alle riviste al liceo e, una volta deciso di intraprendere la carriera artistica, ha adottato il nome “Geng”, che simboleggia un ramo vibrante che assorbe nutrienti e cresce continuamente. Pan collabora con editori in tutto il mondo. Tra le sue opere pubblicate figurano la serie a fumetti Tiptoe Gazing, l’edizione Oxford English di Mulan, l’edizione inglese britannica di Hachiko e i suoi libri d’arte personali Orange Water Shadows, Radish Bird e Time

LA CURATRICE DELL’ADATTAMENTO ITALIANO

Susanna Mattiangeli, autrice italiana tra le più apprezzate, scrive e traduce per molte case editrici. Ha vinto il Premio Andersen 2018 come Miglior Scrittrice. È stata nominata Italian Children’s Laureate per il biennio 2023/2024. I suoi libri sono tradotti in diciotto lingue. Si occupa da sempre di progetti per l’infanzia, laboratori di disegno e tecniche narrative. Tra i suoi libri ricordiamo la serie Matita HB e Come funziona la maestra (Il Castoro), La Costituzione nelle Parole (Lapis), Al museo, Al mercato, In spiaggia (Topipittori). Per Il Barbagianni Editore ha già tradotto i libri di Beverly Cleary: Caro Mr. Henshaw, finalista al Premio Andersen 2022 come Miglior Libro 9/12 anni, Strider e la serie dedicata a Ramona.

LA CASA EDITRICE

Il Barbagianni Editore
Nata nel 2012 a Roma, Il Barbagianni Editore è una casa editrice indipendente che propone libri e giochi da condividere tra adulti, bambine e bambini. Lo scopo? Stimolare la creatività, dialogare con i più piccoli, avvicinarli alla lettura, emozionarli, divertirli e far loro scoprire sempre qualcosa di nuovo. Nel catalogo sono presenti albi illustrati e divulgativi, prime letture e libri di narrativa, carte illustrate. Tutti i libri di narrativa sono scritti con font ad alta leggibilità EasyReading. Nel 2021 ha vinto il Premio Orbil – assegnato dalle librerie indipendenti – per la Categoria Narrativa 6-10 anni, con Il Grande Nate di Marjorie Weinman Sharmat e Marc Simont. Caro Mr. Henshaw di Beverly Cleary è entrato nella terzina finalista al Premio Andersen 2022 nella Categoria Miglior Libro 9/12 anni. È stata finalista al premio Orbil 2024 con il fumetto Hilo, il ragazzo precipitato sulla terra di Judd Winick. Gli albi Animali bellissimi di Daniela Pareschi e La traccia di Tassi sono stati inseriti tra le IBBY Choice 2024. La traccia di Tassi ha ricevuto la menzione della giuria nella categoria albi del Premio Rodari 2024. Nel 2025 il romanzo I Tillerman di Cynthia Voigt ha vinto il Premio Andersen nella Categoria Miglior Libro mai premiato e il premio “La storia più importante”, assegnato da tredici gruppi di lettura in tutta Italia. L’albo illustrato Quello che non vedo di Daniela Pareschi ha vinto il Premio Rodari.

Tutte le pubblicazioni sono realizzate in Italia da artigiani esperti, con materiali di alta qualità.



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